serveras med smörstekt levain, grillad citron & aioli.
250G 195:- / 500g 345:-
Vin: Casillero del diablo – Chardonnay Öl: Zeunerts Lager
Midsommartallrik
gravad lax, rökta räkor, två sorters sill (senap- & maltwhiskeymarinerad sill & kräftmarinerad sill) serveras med dillslungad kulpotatis, västerbottenost, knäcke med vispat smör.
195:-
Snaps: O.P. Andersson Akvavit Öl: Holecek Lager
Gravad lax
serveras med dillstuvad potatis & grillad citron.
215:-
Vin: Sankt Anna – Riesling Öl: San Miguel Fresca Lager
FISH AND CHIPS
serveras med örtmajo, grillad citron & riven parmesan. Välj mellan friterad kulpotatis alt pommes frites.
215:-
Vin: Sankt Anna – Riesling Öl: Zeunerts Lager
HUMMER FRITES **
ugnsgratinerad hummer med caesarcréme, mozzarella & parmesan, serveras med pommes & aioli.
HALV 295:- / HEL 495:-
Champagne: Alexandre Bonnet Grand Réserve Brut Öl: Duvel Ale
Sallader
CAESARSALLAD KYCKLING
med kyckling, bacon, krutonger, parmesan.
225:-
Vin: Casillero del diablo – Chardonnay Öl: Zeunerts Lager
CAESARSALLAD RÄKOR
med handskalade räkor, bacon, krutonger & parmesan.
245:-
Vin: Sankt Anna – Riesling Öl: San Miguel Fresca Lager
CAESARSALLAD HALLOUMI
med halloumi, krutonger & parmesan.
225:-
Vin: Franschhoek Cellar – Sauvignon Blanc Öl: San Miguel Fresca Lager
Grilled sandwhich
Biff & bea **
flankstek, bearnaise, lök & tomatsallad, serveras på smörstekt levain med riven parmesan. Välj mellan friterad kulpotatis alt pommes frites.
245:-
Vin: Amabelli – Sangiovese Öl: Lagunitas IPA
Halloumi **
friterad halloumi, romansallad, samt rödlök och tomat serveras på smörstekt levain med aioli & riven parmesan. Välj mellan friterad kulpotatis alt pommes frites.
225:-
Vin: Franschhoek Cellar – Sauvignon Blanc Öl: Miguel Fresca Lager
Skagen
skagenröra med handskalade räkor, dill, tångkaviar, grillad citron, serveras på smörstekt levain med riven parmesan.
245:-
Vin: Sankt Anna – Riesling Öl: Zeunerts Lager
Pizza pinsa
MARGHERITA
tomatsås, mozzarella, basilika, parmesan.
155:-
Vin: Amabelli – Sangiovese Öl: Holecek Lager
Marinara
tomatsås, vitlök, cocktailtomat, basilika.
145:-
Vin: Franschhoek Cellar – Sauvignon Blanc Öl: Duvel Ale